Ricette di AUGUSTO TOCCI
Terræaltrove, italian experience
Ricette insolite e fuori dall’ordinario tramandate da generazioni, poesie e prose di un tempo passato, ingredienti comuni, naturali e di stagione, per valorizzare quanto di meglio possa offrire la nostra cucina tradizionale in una evoluzione reinterpretabile da ognuno di noi.