Confettura Extra di More

Linea prodotto: MONTE LOGGIO
Denominazione: Confettura Extra di More
Etichetta: Terræ Altrove
Zona di provenienza: Valmarecchia
Regione: Toscana
Tipologia: Frutto selvatico raccolto a mano di produzione stagionale limitata.
Lavorazione: Lavorazione classica artigianale con l’aggiunta di zucchero e gelificanti naturali.
Territorio: La valle di Rofelle, a pochi chilometri dalle sorgenti del Marecchia si trova sul percorso dell’antica direttrice villanoviana, poi romana, che collegava Rimini al mar Tirreno. Dominata dalla vetta del Monte Loggio ha preservato nei secoli il proprio orientamento agricolo.
Caratteristiche: La sua lavorazione artigianale segue l’antica tradizione contadina delle campagne di Rofelle (Valle del Marecchia) che dona a questo prodotto, dal sapore aspro, una consistenza vellutata e caratteristiche uniche e salutari.
Ingredienti: Frutta, zucchero, contiene come gelificanti naturali il succo di limone e la pectina
Abbinamenti consigliati: Ottima sopra una fetta biscottata o una fetta di pane nero con un filo di burro o ricotta. Ideale anche nella preparazioni di dolci, crostate, biscotti, cheesecake, dolci al cucchiaio.
Packaging: vaso di vetro da 200gr.
Grafica etichetta: L’etichetta racchiude la semplicità e la genuinità del territorio e dei suoi abitanti riproponendo un bouquet colorato dei fiori delle piante da frutto che danno origine a queste squisite e tradizionali prelibatezze.